パスタ　レシピ - レシピが悩みの種。解消しましょう！(レシピ総合サイト)

シーチキンを使ったスパゲッティのレシピを教えてください！できれば和風が好きなのですが。

レシピを見ないで作れる料理は何がありますか？私が、料理の本を全く見ないで作れる料理はハンバーグ、オムライス、カレー、シチュー、カキフライ、エビフライ、しょうが焼き、肉じゃが、かぼちゃの煮物、簡単なパスタ、簡単なみそ汁・・・これくらいです。酢豚や八宝菜や餃子やカニ玉やチンジャオロースや茶碗蒸し等・・・こういう手の込んだ難しいものを全くレシピを見ないで作れる人は「すごいな～」と思います。皆さんは、レシピを見ないで作れるものは何ですか？　結構沢山ありますか？あと、「本を見なくてもこのくらいは作れないとダメだよ」と思う料理をいくつでも教えて下さい。

オイルサーディンのレシピ先日、１缶￥１００のオイルサーディンを見つけ、購入しました。粒マスタードをたっぷり乗っけて缶毎オーブンで焼く。ウマーイ！別皿に移しパン粉・乾燥バジル・粉チーズ・胡椒を混ぜた香りパン粉を乗せオーブンで焼く。ウマーイ！にんにくを香りが出るまで炒め、パスタを投入したら、細かくたたいたオイルサーディンを和える。ウマーイ！その他に何か、ウマーイ！食べ方はありませんか？缶詰の性格上、あまり手間のかからない、ぶっちゃけオツマミみたいなやつがいいです。あとオイルサーディンって、１缶どのくらいが相場なんでしょう？ヨーカドーとかでは１缶￥３１５程度みたいですが。

ツナを使ったレシピツナ缶が家にずっとあって場所も取るので使いたいと思っています。何かお勧めのレシピを教えて下さい。フレークタイプです。

嫁の私が彼の両親をもてなすのいふさわしいレシピを教えてください。こちらのカテには献立のプランニングの達人の方がゴロゴロいると聞き質問にきました。私は３週間前に嫁いだ新妻です。料理は得意ではありませんが、全く素人でもないつもりのレベルです。３週間前に結婚して、彼と新居に越してきて新しい生活を始めました。片付けもまだまだ不十分ですが、なんとかメドがたったので、車で１５分程度のところに住んでいる彼の両親とおばあちゃんを招待したいと思います。そんな私でもおもてなしできる献立をプランニングして下さい。彼に相談しましたが、「適当でいいよ。いつもと一緒でいいよ。」と言うだけで…彼の両親はパスタがお好きなようです。おばあちゃんは、ワインもビールもお肉も食べる元気な方です。彼の両親に食事を招待されたことが３回あります。順不同で頂いた食事のメニューを書きますと、ビーフシチュー・魚とエビのすり身を乗せたパンの揚げ物・赤飯・ふぐ鍋・正月料理トマトとたまねぎのサラダ・菜の花のおひたし（からし風味）などなどです。最後はいつもイチゴのデザートを頂きます。関係ない情報かもしれませんが、彼のお母さんは料理が得意で家庭的な方です（キャリアウーマンなのに）。不束者の私ですので、当日慌てず無礼のない程度でなんとかおもてなしができればと、思っています。私なりのイメージは、パスタを用意しようかと思うのですが、この場合、お米はなしでいいのでしょうか？私はお米を食べないと夕食を食べたという気がしないタイプで…でも、炭水化物なので、どちらか１品ががいいですよね？お知恵をお貸し下さい。宜しくお願いします。

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